春筍雜醬 食譜坊 醬 8.14K 大中小設定文字大小 一款百搭的萬能雜醬,可以下飯,可以當各種麪食的餡心。 用料 春筍 100克 香菇 100克 豆腐乾 100克 大蒜 2顆 蔥 1棵 辣椒 1個 青豆 適量 生抽 15克 老抽 5克 耗油 10克 鹽 2克 春筍雜醬的做法 各種配料切成丁,香料切末 鍋裏油燒熱後,放入大蒜末炒香。 倒入筍丁、香菇丁、豆腐乾丁、青豆翻炒。 炒3分鐘後,加入生抽、老抽、鹽、耗油、蔥、辣椒、清水100克。 繼續翻炒到汁全部被吸收就可以了。 味道超好 TAG標籤:春筍雜醬 好吃 春筍 雜醬 #