家常羅非魚 食譜坊 菜譜 1.55W 大中小設定文字大小 用料 羅非魚 1條 姜 適量 魚露 適量 醬油 適量 鹽 適量 蘿蔔幹 適量 番茄 2個 蒜頭 2瓣 蔥 1根 家常羅非魚的做法 羅非魚洗淨,背上開花,容易熟也入味 蔥的頭部切小粒,蔥切碎,姜切條,番茄切條,蘿蔔乾切條,備用 起鍋燒油,油熱了之後放入魚煎,煎5分熟,想吃更脆的可以煎到7/8分熟,然後蔥薑蒜和蔥頭和蘿蔔乾放入煎一下下就加水,放入蔥段,醬油適量,鹽適量,魚露適量,適量是由於每個人對鹹淡追求不同,所以根據自己口味放哦,我太粗糙所以鍋有點粘鍋,魚煎的有點掉皮,影響美觀但味道還可以呢 煮熟即可出鍋,賣相不好,但是很好吃哦 TAG標籤:羅非魚 家常 好吃 家常羅非魚 #