XO醬粉絲煲 食譜坊 醬 1.27W 大中小設定文字大小 用料 粉絲 3把 蝦仁 幾隻 蝦米 少許 魷魚 1只 瑤柱 少許 XO醬粉絲煲的做法 粉絲冷水泡30分鐘 瀝乾(醬油 老抽先和勻上色)蝦 魷魚切好飛水 熱鍋熱油➕魷魚 蝦仁 蝦米 元貝爆炒一下➕蒜末 蔥白末繼續炒後➕粉絲 炒幹後➕雞粉3克➕糖2克➕生抽5克➕蠔油3克➕青紅椒絲➕XO醬10克再炒一下放入砂鍋(先燒熱抹少許油)撒上蔥花 香菜即可 出鍋 TAG標籤:好吃 粉絲 XO醬粉絲煲 XO #