宴客食譜

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粉絲蝦煲

粉絲蝦煲的做法步驟圖,粉絲蝦煲怎麼做好吃

用料  

10只
粉絲 1把
生抽 2勺
適量
土豆 1個
洋蔥 1個
黃豆醬 1勺
桂林風味蒜蓉辣椒醬 1勺
1勺

粉絲蝦煲的做法  

  1. 鑄鐵鍋底抹油,老豆腐切塊墊底,開小火,煎至兩面金黃

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  2. 加入土豆片

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  3. 加入洋蔥

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  4. 熱鍋熱油加豆豉,洋蔥,培根碎,生薑,爆炒

    粉絲蝦煲的做法步驟圖,粉絲蝦煲怎麼做好吃 第5張
  5. 加入豆瓣醬,蒜蓉辣醬

    粉絲蝦煲的做法步驟圖,粉絲蝦煲怎麼做好吃 第6張
  6. 把提前泡好的粉絲和小火煎過的蝦擺在洋蔥上面

    粉絲蝦煲的做法步驟圖,粉絲蝦煲怎麼做好吃 第7張
  7. 把炒好的醬倒在擺好的菜上

    粉絲蝦煲的做法步驟圖,粉絲蝦煲怎麼做好吃 第8張
  8. 蓋蓋子10分鐘,擺上焯水的西蘭花,出鍋撒香菜

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