粉絲蝦煲 食譜坊 宴客食譜 8.75K 大中小設定文字大小 用料 蝦 10只 粉絲 1把 生抽 2勺 鹽 適量 土豆 1個 洋蔥 1個 黃豆醬 1勺 桂林風味蒜蓉辣椒醬 1勺 料酒 1勺 粉絲蝦煲的做法 鑄鐵鍋底抹油,老豆腐切塊墊底,開小火,煎至兩面金黃 加入土豆片 加入洋蔥 熱鍋熱油加豆豉,洋蔥,培根碎,生薑,爆炒 加入豆瓣醬,蒜蓉辣醬 把提前泡好的粉絲和小火煎過的蝦擺在洋蔥上面 把炒好的醬倒在擺好的菜上 蓋蓋子燜10分鐘,擺上焯水的西蘭花,出鍋撒香菜 TAG標籤:粉絲 粉絲蝦煲 好吃 蝦煲 #