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蝦仁粉絲煲

蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟

蝦仁粉絲煲,兒子很喜歡吃!!趁着現在閒着寫個菜譜,等以後大了給他看。讓他自己做着吃😁

用料  

蝦仁 250克
生抽 2勺
粉絲 一把
蠔油 少許
6瓣
辣椒 兩個
胡椒粉 少許
麻油 一勺
一根
少許
雞粉 少許

蝦仁粉絲煲的做法  

  1. 蝦仁剝殼開邊

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第2張
  2. 粉絲先泡軟切短,蒜頭,辣椒,蔥先洗乾淨切好備用

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第3張
  3. 起鍋燒油下蒜蓉和辣椒爆香

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第4張
  4. 加入蝦仁翻炒

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第5張
  5. 炒至蝦仁8分熟

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第6張
  6. 加入粉絲,生抽,鹽,雞粉,蠔油。然後繼續攪拌翻炒(這個時候火候要控制好!)

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第7張
  7. 最後加少許胡椒粉,一勺麻油!灑上蔥花就好了😍😍😍

    蝦仁粉絲煲的做法圖解 蝦仁粉絲煲的做法步驟 第8張