鮮蝦粉絲煲（簡易） 食譜坊 菜譜 2.96W 大中小設定文字大小 用料 蝦 若干 粉絲 2把 油 適量 蠔油 1勺 生抽 2勺 料酒 1勺 糖 1勺 小蔥 適量（可不要） 生薑 2片（可不要） 蒜 6瓣（依口味加減） 鮮蝦粉絲煲（簡易）的做法 蝦洗淨，開背去筋（也可省略），姜切絲，蔥切丁，蒜切末，粉絲泡發 鍋內放油，加入薑絲、蔥白和2/3蒜末炒香，加蝦炒熟 加入兩勺生抽，一勺料酒，一勺蠔油，一勺糖，再加適量白開水拌勻 將粉絲扯斷加入鍋內，等粉絲吸收湯汁後加入剩下的蒜末和蔥綠拌勻出鍋 TAG標籤：粉絲 鮮蝦 簡易 鮮蝦粉絲煲簡易 #
