無糖無油入口即化蛋黃溶豆

用料  

無糖無油入口即化蛋黃溶豆的做法  

1. 蛋黃2個（排敏後），檸檬水三滴

2. 打發它！打到體積膨大，滴落有明顯紋路（雖然只能保持一下下），我這裏是5檔打發5到8分鐘左右。

3. 大概這個樣子就能做出來了

4. 加入奶粉，我加了2勺，實際上一勺就夠了。用刮刀畫十字拌勻，不要攪拌，以免消泡。

5. 一個保鮮袋套在杯子上，倒出混合物，在底部剪一個超級超級小的孔。

6. 擠一擠，擠出來有紋路沒有關係，重力作用下很快就變光滑噢！看，還發亮！

7. 烤箱預熱10分鐘，上下管90度烤45分鐘即可！

8. 噹噹噹當，下次要耐心的擠一擠，還是會挺好看的。話說，小朋友很喜歡吃，當做小零食，還能鍛鍊精細運動！