最近在鍛鍊Ci寶的手指精細動作,所以不定時會做些手指食物,肉腸她就很喜歡吃~
用料
瘦肉 | 100克 |
雞蛋 | 1個 |
紫菜 | 八分之一張 |
胡蘿蔔 | 30克 |
玉米澱粉 | 30克 |
寶寶輔食之紫菜瘦肉腸的做法
胡蘿蔔去皮切碎,紫菜泡水後剪碎。
瘦肉在拉拉神器裏絞成肉泥
食材放在一起,打一個雞蛋,加入澱粉,全部攪拌均勻。
模具刷油,肉泥擠進模具。
開水上鍋蒸20分鐘。
蒸好啦
脫模,完成~
小貼士
拉拉神器絞完的肉泥還要手動再剁一下,肉會更細膩。玉米澱粉是爲了定型,過敏寶寶可以不加或者用麪粉代替。裏面的蔬菜也可以更換成寶寶愛吃的任何種類☺️