自制炸雞柳 食譜坊 零食 1.21W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 1個 雞胸肉 1塊 澱粉 3勺 鹽 1勺 糖 1勺 麪包糠 半袋 料酒 1勺 生抽 1勺 蔥 1根 姜 5片 洋蔥 1/4個 自制炸雞柳的做法 雞胸肉洗淨切成條。 放澱粉,鹽、糖、生抽、料酒等調料。 放蔥段、薑片、洋蔥醃製半小時以上。 玉米準備澱粉、蛋液、麪包糠。 雞肉裹上澱粉。 沾滿蛋液。 裹上面包糠。 全部裹好。 油熱下鍋炸至金黃酥脆。 控油裝盤。 TAG標籤:自制炸雞柳 炸雞 好吃 #