純手工製作阿膠糕,福牌阿膠 食譜坊 零食 2.49W 大中小設定文字大小 用料 阿膠 250克 黃酒 250克 核桃 250克 紅棗 250克 黑芝麻 250克 枸杞 250克 冰糖 100克 純手工製作阿膠糕,福牌阿膠的做法 準備原料,黑芝麻洗乾淨炒熟,核桃在餅鐺上炒熟。枸杞洗乾淨。大棗洗乾淨切開,把核去掉。阿膠糕打粉。用黃酒泡1個小時 熬阿膠啦!把黃酒個阿膠一起放進鍋裏。小火熬直到掛旗! 先放枸杞,冰糖,再放核桃,大棗。最後放芝麻,充分攪拌,儘量攪均勻了 倒進模具裏,壓平,自然冷卻,定型24個小時 先切條,再切片 切片。裝袋封口! 小貼士主要掌握火候,要一直攪拌,防止粘鍋。 TAG標籤:純手工 阿膠 純手工製作阿膠糕 福牌 福牌阿膠 #