爆好吃的雪花酥

廚房裏的方子很多。大同小異。這裏分享下小王子的配方吧。簡單得像一一樣～開擼！

用料  

爆好吃的雪花酥的做法  

1. 過程圖 沒有拍的很詳細。大家仔細看文字吧～記得一定要用不粘鍋不粘鍋不粘鍋！否則這個過程將很抓狂。先把黃油化掉，然後放入海鹽和棉花糖。開始愉快的炒吧，棉花糖全部溶化膨脹後馬上加入烘焙奶粉，開始翻拌，全程 我都是用的刮刀。而且全程小火，不要把鍋拿下來 否則涼了很容易變硬不好操作了。然後一股腦兒加入綜合堅果。這裏不拘着什麼見過，只要你喜歡。大家看我連切都沒切 整塊的就扔進去了，這樣吃着才過癮。

2. 加入蘇打餅，也是爲了不要那麼甜，蘇打餅本身助消化，而且自帶鹽粒，開始混合，用糖去包裹餅乾。餅乾量挺大的，分幾次包裹直至全部包裹好。

3. 瘋狂的拉伸吧～超好玩你會愛上它的。這個時候雪花酥已經從鍋裏轉移到了，不沾金色烤盤上了。最後在烤盤中整理成一個方形，敷上保鮮膜去冰箱降溫。

4. 降溫後就拿來切件，好餓～我的吃點東西啦！

小貼士

小貼士都寫在內容裏啦！因爲很簡單失敗率也很低，所以值得一試！