麻薯——-和山姆一個味

去南昌的山姆會員店買過網紅麻薯。回溫州沒有山姆店，只能試着自己做了。

用料  

麻薯——-和山姆一個味的做法  

1. 1，將黃油稱好，放旁邊。

2. 2，a.所有食材（除黃油）統統放入麪包機。 b. 然後按和麪功能。c.讓麪包機攪拌2分鐘，按暫停。

3. 3.將黃油切小塊，或者隔水融化，放入麪包機。然後麪包機取消暫停，讓它繼續揉麪（5-8分鐘）。

4. 4.揉麪結束後，手上抹油。

5. 5.將麪糰拿出來，搓成20克左右的麪糰。（手上一定要抹油，不然麪糰很粘）

6. 6.將小麪糰裹一些芝麻。（沒有芝麻的可以省略這一步）

7. 7.烤盤裏放白色烤紙，將小麪糰放烤紙上。烤箱170度，30分鐘。（烤箱不一樣，要自己觀察，酌情加或減時間）

8. 8.當麻薯有點變黃，就成功了。可以拿出來吃了（小心燙）