打糯米餈粑

大家一起打 多好玩呀，你一下來我一下
不用專業的工具，有經得起打的大盆就好啦，擀麪杖也很好使的哈

其實用糯米粉和水，然後上鍋蒸熟，效果是基本一樣的，
這麼費功夫自己打，還不是爲了歡樂嘛！

用料  

打糯米餈粑的做法  

1. 糯米用電飯煲煮熟，糯米水不能放多，只要沒過米麪就夠了，多了會煮太爛，口感不好。
   當然，如果很勤快，糯米泡一晚上然後上鍋蒸，效果是最好滴。

2. 打！
   不用多說啊，倒盆裏打呀，越打越粘，可以拉好長，不過差不多就行了，我喜歡裏面還帶點兒沒打碎的米粒的口感，嘿嘿。

3. 花生粉啦，芝麻啦，黃豆粉啦，糖粉啦，您隨意上，都是傳統的經典口味，這次正好有黃豆糖，就磨碎了倒上，絕配的味道哦。
   如果還有別的什麼創意，發圖分享哦～

小貼士

直接把花生粉什麼的倒在糯米餈上，然後用手揪成一個個的出來就不會粘手啦，粘的地方正好多滾點粉，