鮮香奶餅
從小就喜歡喝牛奶，很喜歡牛奶的味道，酸奶，純奶，來者不拒。自家的散養雞蛋，嫩嫩的蛋黃，加熱後散發着大自然的清香。甘蔗的絲絲甜意和奶香，蛋香，融爲一體，純天然的食材，細心的操作，做成一盤黃橙橙的奶香餅。
用料
| 細砂糖 | 根據自己的口味添加 |
| 麪粉 | 適量(麪粉要用篩子篩進去，或者用打蛋器打均勻) |
| 牛奶 | 適量(牛奶主要用來調節濃稠度) |
| 油 | 少量(不粘鍋也會粘所以倒入少量油) |
| 雞蛋 | 雞蛋2只 |
鮮香奶餅的做法
取兩個雞蛋放入碗中，用打蛋器打均勻，接着篩入麪粉，(普通麪粉就可以)麪粉不要一次全部加入，加入一點攪拌一會，以此類推，麪粉全部放入後加入糖，接着放入牛奶(牛奶用來控制麪粉的濃稠)，(也可不加)不粘鍋中放入油，小火，將打好的麪粉倒入鍋中，時常搖晃一下鍋，以免粘鍋，這時會散發着濃濃的奶香，待，鍋底邊角微微泛黃就可以出鍋了(記得要煎兩面)。
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