寶寶輔食≈家庭版南瓜蒸糕（簡單易學）

超級簡單蒸糕，口味多樣。

用料  

寶寶輔食≈家庭版南瓜蒸糕（簡單易學）的做法  

1. 南瓜蒸熟倒入攪拌機+雞蛋+糖（南瓜夠甜就不用加糖）+檸檬汁（去雞蛋腥可不放）一起攪拌成糊糊，攪拌到很多細膩的泡泡，全程大概3-5分鐘

2. 加入麪粉（過篩）攪拌至無顆粒倒入容器。拿起來震一下排除大氣泡免得蒸出來有孔。熱水蒸10分鐘左右，悶一會拿出來就可以吃了。

3. 我用做冰棍的模具蒸的形狀小孩子比較喜歡。口感細膩溼潤，小孩子喜歡吃。

4. 這個是山藥銀耳，感興趣的可以試試，把南瓜換成山藥銀耳就可以了。山藥不蒸熟，麪粉少放。喜歡甜味加糖，不喜歡不放。我還加了葡萄乾，不喜歡不放。

小貼士

一定要注意！！攪拌的時候一定要到有很明顯的細膩泡泡纔可以，多多攪拌。
麪粉不可過多，不然口感太硬，不細膩。太少則內部不成形。
每個南瓜蒸熟的含水量不一樣，加麪粉也可適量增減。
總之不管你怎麼折騰只要泡泡有就不會失敗。
還可以做黃瓜味的喲，過程一樣，黃瓜生的就可以。