低脂飽腹金槍魚沙拉—留學生第39道菜系
用料
金槍魚 | 60個(約半罐) |
橄欖油 | 勺 |
黑胡椒 | 勺 |
鹽 | 克 |
藜麥 | |
小蘋果 | 1個 |
地瓜 | 小半個 |
木薯 | 半塊 |
黑醋 |
低脂飽腹金槍魚沙拉—留學生第39道菜系的做法
胡蘿蔔切塊、小蘋果切塊
金槍魚罐頭半罐
煮木薯塊約10分鐘,能輕鬆扎透即可出鍋。切成小塊(和地瓜、蘋果一樣大小)備用
煮藜麥,10-15分鐘。嘗一下口感軟了就熟了。出鍋後和一個小蘋果塊拌在一起。
鍋中放橄欖油,翻炒木薯塊、地瓜塊2分鐘。加黑胡椒繼續翻炒1分鐘
加兩勺黑醋,繼續翻炒2分鐘。出鍋前加鹽,炒均勻即可出鍋。
加入半罐(約60g)金槍魚罐頭攪拌均勻。出鍋!So nice!
小貼士
低脂飽腹,口感很好。別拿炸雞蛋糕螺獅粉和他比,這是健康低脂餐。🤣