《粉雄救兵》同款簡單健康餐 牛油果西柚沙拉

《Queer Eye》同款，簡單粗暴，只需要兩種原材料就能做

用料  

《粉雄救兵》同款簡單健康餐 牛油果西柚沙拉的做法  

1. 西柚：把西柚兩端切下，再把外皮用刀切掉，把白色部分都切掉，白色的邊角料還能擠出一些汁來。
   把紅色果肉切成幾牙。
   收集切出來的果汁。

2. 醬汁：收集的西柚汁+橄欖油+第戎醬

3. 牛油果：切開一半，可先取無核的那一側，窩在手裏豎着劃幾刀，用勺子把一整塊摳出來，擺個盤就是片狀的

4. 西柚一牙，牛油果一牙，排一列，然後把攪拌均勻的醬汁澆上去

小貼士

牛油果扭開來，帶核的那一側氧化更慢，所以可以先放冰箱裏存着。