搖滾沙拉

用料  

搖滾沙拉的做法  

1. 紫薯上蒸鍋蒸熟 切小塊備用
   西藍花 玉米沸水煮兩分鐘撈出備用
   

2. 生菜苦菊墊底
   聖女果對半切開鋪勻
   兩片美式火腿肉可以用平底鍋煎一下 也可以直接鋪
   依次放煮熟的西藍花 紫薯 玉米
   

3. 配自制油醋汁：
   準備一個密封瓶
   橄欖油 蘋果醋1：1
   放少許芥末醬 蜂蜜 生抽
   撒上少許黑胡椒
   改上瓶蓋使勁搖
   配好的油醋汁 味重 有點嗆鼻 但是配上沙拉味道一百分