健康減脂|咖喱金槍魚雜糧飯壽司

想吃壽司但不想吃那麼多白米飯，於是找了個替代品—雜糧飯

壽司這東西就是隨性一點，自由發揮啦，有什麼都卷卷捲進來～

這次用了一個咖喱味的金槍魚罐頭，本身味道很濃郁，就不另外加沙拉醬之類調味了

還可加蛋皮、鹹蛋黃、肉鬆 anything you like❤️

用料  

健康減脂|咖喱金槍魚雜糧飯壽司的做法  

1. 我準備的雜糧飯，是用糙米、小米、亞麻籽、薏米煮的。放至溫熱不燙手，有壽司醋的話可加適量。菠菜焯水，胡蘿蔔黃瓜切條備用。

2. 雜糧飯沒什麼粘性，所以鋪的時候壓壓實，不然切的時候可能會散。然後就愉快加料吧，不要太貪心就行，加太多捲不起來的哦。我習慣在紫菜下面墊保鮮膜，可以用來固定，最後切的時候也直接隔着保鮮膜切，不容易散👍

3. 多吃雜糧 健康嘻嘻嘻