素食好主意【香椿醬炒飯】 食譜坊 素食 5.75K 大中小設定文字大小 之前把從朋友家收集來的香椿嫩葉一大半做了香椿醬,一小半做了香椿煎蛋。香椿醬先拿來做了這個炒飯,香椿獨特的香味讓炒飯很美味,讓人吃了還想再吃。 用料 香椿醬 (做法如下) 1 大勺 冷飯 1 大碗 烤香的 腰果 2 大勺 切丁的胡蘿蔔 2 大勺 切丁的豇豆/四季豆/蒜薹 2 大勺 素食好主意【香椿醬炒飯】的做法 炒鍋裏熱上一大勺的食油,加入蘿蔔丁和蒜薹,煸炒一下。 加入米飯和香椿醬,大火炒香,大約2-3分鐘。撒上腰果或者松果即可食用。 小貼士香椿醬做法 -- _ TAG標籤:主意 炒飯 素食 香椿 #