不放豬油的黑芝麻花生湯圓

喜歡吃起來有花生碎的黑芝麻湯圓

用料  

不放豬油的黑芝麻花生湯圓的做法  

1. 熟的黑芝麻和花生打碎，我喜歡吃起來有口感的，所以，打的都不是很碎。黃油我沒有融化，直接加進去的。

2. 拌勻，能捏成團。裝在保鮮袋，放進冷藏。

3. 備好的糯米粉，先加入開水迅速攪拌，然後慢慢加入涼水。

4. 和成柔軟光滑的麪糰。

5. 7.5克的餡兒，團成球備用。

6. 15克的皮團好備用

7. 麪糰像做窩窩頭樣壓出窩，加團好的餡兒放在虎口位置。

8. 邊轉邊收

9. 還做了幾個玫瑰花餡兒的

10. 妥妥滴了

11. 喜歡湯里加桂花，淡淡的花香

12. 來吃🤩

13. 泡椒蘿蔔

14. 酸辣適中

15. 牛肉醬豆腐卷

16. 水果拼盤

17. 拌白菜心兒