湯圓

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無糖無油版紫薯湯圓

無糖無油版紫薯湯圓的做法步驟圖

用料  

紫薯 1個
糯米粉 適量
40度的水 適量
模具 挑選自己喜歡的
擀麪 1根

無糖無油版紫薯湯圓的做法  

  1. 將紫薯削皮切塊熟或者煮熟

  2. 將蒸熟或煮熟的紫薯搗成糊,然後添加糯米粉揉成團,不沾手哦!

  3. 將揉好的麪糰用擀麪杖擀成平的,擀厚點

  4. 挑選喜歡的模具,壓成喜歡的形狀,撒點糯米粉防止沾染在一起就好了。吃的話直接下鍋煮,也可以放冰箱

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