烤魷魚（微波爐版）

用料  

烤魷魚（微波爐版）的做法  

1. 將魷魚洗乾淨、切好，放入微波爐高火8分鐘，把魷魚裏面的水弄出來一些。

2. 加入辣椒粉、少量料酒、適量生抽醃半小時左右。

3. 放入微波爐高火15分鐘。
   取出，加少量香油、適量孜然粉拌勻，再放進微波爐高火3分鐘即可。

小貼士

加的辣椒粉是超市買的袋裝的，已經調好了味，所以不用額外加鹽和其他調料。
成品沒有拍照片，但味道很棒，表面的比較脆，下面的稍軟一些。