狍子肉 食譜坊 小吃 9.29K 大中小設定文字大小 用料 燒烤料 狍子肉 料酒 醬油 鹽 蛋清 土豆澱粉 蒜泥 狍子肉的做法 狍子肉浸在冷水裏，反覆換水，泡去血水 切成兩釐米見方的小塊，用料酒醬油鹽燒烤料喂上一小時入味 加半個蛋清和適量土豆澱粉抓勻 鍋里加油燒熱下鍋炸至金黃撈出 剩下的一塊肉扔高壓鍋裏，添上水和鹽，大火煮20分鐘，不燙手後撈出，撕成小塊，蘸蒜泥吃 TAG標籤：狍子 好吃 狍子肉 #
