快手痠辣粉絲(米線)
最近超愛吃的!味道和路邊攤的不相上下啊,而且用料簡單都是隨手可得的一些東西,而且超快的,對於那些和我一樣很愛吃又很懶的人來說真是簡單易學又解饞~好啦不多說啦,上菜譜~
用料
生菜(或任何你愛吃的綠葉青菜) | 一棵 |
老乾媽☆ | 適量 |
醬油☆ | 適量 |
鹽☆ | 適量 |
醬油(老抽生抽皆可)☆ | 適量 |
★香油 | 適量 |
★花生 | 適量 |
★大蒜 | 適量 |
★香菜 | 適量 |
粉絲 | 一人份 |
醋(白醋爲佳)☆ | 適量 |
鍋中放水、粉絲、青菜。開火,煮。
把☆按照個人口味放進同一個碗裏
煮粉絲的水燒開的時候取兩勺衝調上一步碗中的調料。
待粉絲和青菜煮好放進調好的湯裏放入★就可以了。
小貼士
白醋要多放哦(在此推薦鼎豐牌白醋!超市沒有的話淘寶可以買到哦)~老乾媽也多放,很酸爽。