上週末烤雞翅的時候,順帶一起烤了薯角。
能源高利用,吃貨好福氣。
用料
小土豆 | 3個 |
鹽、孜然、咖喱、黑胡椒 | 少許 |
色拉油 | 少許 |
烤雞翅時可以一起出爐的烤薯角的做法
土豆刨皮切成薯角狀。圓形的小土豆更易這樣切,要是長形的大土豆,那就改刀切條吧。
按你喜歡的口味加料,淋入一些色拉油,拌勻,使每塊土豆都裹上油。有時間就醃一會。
碼入烤盤時,烤盤中間放雞翅,四周放薯角,土豆塊儘量不要重疊。烤箱預熱後,放入中上層,200度烤15-20分鐘,中間翻面一次。差不多雞翅熟了,薯角也好了。烤制時間根據土豆大小適當調整。
單獨烤土豆也是可以的,喏,就這樣碼咯。