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生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃

生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖

改良自蘭溪豆皮卷,沒有碳水,很適合生酮,很適合豆製品愛好者

用料  

祖名豆皮 1包
祖名香乾 1包
雪菜 150g
肉糜 300g
香菇 5朵
蒜末 適量
自制辣椒 1勺
蝦皮 2把

生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法  

  1. 香乾香菇剁碎

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第2張
  2. 蒜、辣椒、肉糜翻炒至半熟,中途加兩勺料,一勺生抽

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第3張
  3. 加香乾和香菇翻炒,這時候香菇會出水,沒啥問題。整鍋炒熟

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第4張
  4. 加雪菜和兩把蝦皮,不用放鹽!可以加點五香粉。

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第5張
  5. 祖名豆皮一張分8小張,泡水軟化。

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第6張
  6. 舀一勺包起來!!

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第7張
  7. 附上包法🙃

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第8張
  8. 下鍋煎至金黃色

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第9張
  9. 出鍋,隔壁鄰居小哥吃完了一盤。👀

    生酮飲食雪菜香乾豆皮卷蘭溪街邊小吃的做法步驟圖 第10張

小貼士

做法超簡單,按照步驟就不會出錯。一次可以多做一點,放保鮮盒冷凍,吃的時候拿出來直接煎就好。不想吃油的可以一下或者微波爐加熱,豆皮是軟軟的~