爽口洋蔥圈 食譜坊 小吃 2.26W 大中小設定文字大小 用料 洋蔥 1個 雞蛋 1個 麪包糠 25克 澱粉 1勺 胡椒粉 鹽 番茄沙司 爽口洋蔥圈的做法 儘量切成圈! 小貼士1、洋蔥裹澱粉時,建議一圈一圈裹,不要放幾個圈進去裹,容易裹不均勻,還容易掛有多餘的澱粉,接着裹散雞蛋時多餘的澱粉會造成散雞蛋結塊,每一圈洋蔥裹完澱粉,記得抖掉多餘的澱粉。2、炸洋蔥圈時,油要多一點,保證洋蔥圈不接觸到鍋面,一定要小火油炸,並且不斷反面,確保不會很快炸黑,炸至金黃即可。 TAG標籤:洋蔥 爽口洋蔥圈 好吃 爽口 #