草莓風味爆米花

女兒最喜歡粉色和草莓，她希望所有東西都是粉色，所以我就給她研發了粉粉的草莓味爆米花，她超級開心！

用料  

草莓風味爆米花的做法  

1. 將玉米粒、油、糖混合鋪在平底鍋鍋底。蓋上鍋蓋中小火加熱讓玉米粒開始爆花，火宜小不宜大，激烈的爆炸聲開始漸漸平息下來就可以關火了。

2. 這是用粉色砂糖爆完的樣子，顏色已經不錯了，然後準備一個較大的帶蓋容器把做好的爆米花趁熱裝進去，撒上草莓粉，蓋上蓋子使勁晃它，把草莓粉均勻裹在爆米花上，就完成了。我就用一個不鏽鋼盆，上面扣個大盤子晃的ᕙ(•̤᷆ ॒ ູ॒•̤᷇)ᕘ

小貼士

1：油隨便哪種油都可以，推薦葷油比較香，椰子油這種植物油我也試過會有很香的椰子味道，你可以隨便嘗試自己喜歡的油。
2：糖我用的是自制的粉色砂糖，沒有的話用白砂糖味道是一樣的，只是顏色不粉而已。
3：自制彩色砂糖很簡單，就是用油性色素把白砂糖染色就行了，裝在一個密封袋裏一邊揉搓一邊搖晃混合至染色均勻。
4：純天然草莓粉網上很容易買到。
5：我用20口徑的平底鍋做這個方子的分量剛好，你可以根據自己的喜好和鍋具大小調整用量，按照2：1：1的比例就行了。