交城月餅 食譜坊 月餅 1.13W 大中小設定文字大小 用料 花椒 少許 胡麻油 200kg 中筋麪粉 800kg 雞蛋 1個 白酒 少許 餡料 黑糖 100kg 餅乾碎 100kg 芝麻 100kg 瓜子仁 少許 交城月餅的做法 油燒熱關火放涼 花椒加水煮沸片刻後關火放涼 將步驟1步驟2中的材料加入麪粉中，再加入雞蛋液、白酒和成型 餡料拌勻 將餡料包入捏緊口，放入模具中壓出花紋 各種花紋 各種花紋 各種花紋 木質模具 雙面花紋模具 入烤箱上下層200度烤40分鐘左右 小貼士餡料可隨意搭配，堅果類需炒熟更香 TAG標籤：交城月餅 交城 好吃 月餅 #
