鮮味蒸蛋 食譜坊 蒸蛋 1.87W 大中小設定文字大小 用料 雞蛋 2個 蝦皮 1小把 松茸 溫開水 鹽 味精 鮮味蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋的做法 松茸泡軟,切小丁 雞蛋輕輕打散,緩緩加入溫開水(水不能燙),水量與蛋液比例爲2:1 再加入蝦皮和松茸丁,再加入少量的鹽和味精,輕輕攪拌均勻 封上保鮮膜,沸水中隔水先大火1分鐘,再小火12分鐘 TAG標籤:蒸蛋 鮮味蒸蛋 好吃 鮮味 #