【親手做零食】芒果布丁

做個布丁很簡單，趕快動手試試吧！

用料  

【親手做零食】芒果布丁的做法  

1. 將吉利丁片浸泡在冷水中5分鐘左右，泡軟即可。

2. 芒果去皮、去核，切成小塊，與牛奶一同倒入攪拌機，打成芒果漿。

3. 將芒果漿倒入鍋中，加入砂糖和泡軟的吉利丁片，開火煮。

4. 邊煮邊攪拌至砂糖和吉利丁片完全融化即可裝小碗中，冷卻後入冰箱冷藏儲存。

5. 冷藏後會凝固，即可開吃。

小貼士

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