布丁

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新手芒果布丁(吉利丁粉版本)

新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法步驟圖

只有一個寒酸的小芒果,第一次嘗試。
講究的仙女可以把容器換成好看點的,再多加點水果,拍着美美的照片哈哈

用料  

牛奶 隨手倒的,應該有300多克
吉利丁粉 一袋10克
砂糖 我加了兩勺,不太甜,可以多加點

新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法  

  1. 這個芒果真是少的可憐😢

    新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法步驟圖 第2張
  2. 碗裏倒牛奶,加入吉利丁粉和白砂糖,隔水加熱,攪拌,一直到表面看不到黃黃的粉(應該可以牛奶直接放鍋裏,但是我害怕加熱過頭了,這樣放碗裏方便,還不用洗鍋哈哈)

    新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法步驟圖 第3張
  3. 加入芒果,可以過濾掉泡沫,但我懶

    新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法步驟圖 第4張
  4. 加蓋放入冰箱冷藏,過了一個小時發現沒有凝固,我就放冷凍一個小時,然後就開吃了,看起來還沒冷好,再冷藏一下,晚上當宵夜😄

    新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法步驟圖 第5張
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