只有一個寒酸的小芒果,第一次嘗試。
講究的仙女可以把容器換成好看點的,再多加點水果,拍着美美的照片哈哈
用料
牛奶 | 隨手倒的,應該有300多克 |
吉利丁粉 | 一袋10克 |
白砂糖 | 我加了兩勺,不太甜,可以多加點 |
新手芒果布丁(吉利丁粉版本)的做法
這個芒果真是少的可憐😢
碗裏倒牛奶,加入吉利丁粉和白砂糖,隔水加熱,攪拌,一直到表面看不到黃黃的粉(應該可以牛奶直接放鍋裏,但是我害怕加熱過頭了,這樣放碗裏方便,還不用洗鍋哈哈)
加入芒果,可以過濾掉泡沫,但我懶
加蓋放入冰箱冷藏,過了一個小時發現沒有凝固,我就放冷凍一個小時,然後就開吃了,看起來還沒冷好,再冷藏一下,晚上當宵夜😄