芒果櫻桃果凍布丁（吉利丁版）

兒童最愛各種果凍布丁，媽媽就要會做各種果凍布丁！！！

用料  

芒果櫻桃果凍布丁（吉利丁版）的做法  

1. 準備吉利丁片，芒果去皮切好，大櫻桃去核備用

2. 芒果，櫻桃分別加入250克左右純淨水打成果汁，芒果汁中加入30克牛奶，口感更好，當然，也可以不加。

3. 吉利丁片冷水泡一分鐘後，隔水加熱至40度左右，攪拌融化後分別加入芒果汁和櫻桃汁中，攪拌均勻

4. 攪拌好的果汁倒入模具中，冷藏5小時左右即可！！

5. 也可以倒入一個大容器中，凝固後切成小塊，都可以，真的怎麼開心怎麼來，哈哈😄（此條是廢話，哈哈😄）

小貼士

吉利丁片隔水融化時溫度不宜過高，最高50度，否則影響凝固！喜歡更Q口感的可以放4片吉利丁，一片吉利丁最多凝固150-200克水！