烤蛋奶布丁

快來看蛋奶布丁的做法啦！要烤喔！烤的布丁更健康！

用料  

烤蛋奶布丁的做法  

1. 雞蛋攪勻，不要打發

2. 白砂糖倒入牛奶中，牛奶燒至微沸，涼至室溫

3. 牛奶分次倒進蛋液裏，每一次都攪拌均勻。

4. 將蛋奶液過濾三到五次，放進模具。

5. 將模具放入烤盤，注入31的熱水，烤箱預熱160度，中下層，上下火，50分鐘

6. ～^ω^開始享用啦！好Q好Q～

小貼士

烤好後冰凍了口感更加！≧∇≦