原味豆漿（不用豆漿機你也可以做出好喝的豆漿）

第一次做，不太專業，家傳老式原味豆漿，第一次嘗試，做成功了，沒有拍成品照片，下次再做的時候弄準比例再補充。

用料  

原味豆漿（不用豆漿機你也可以做出好喝的豆漿）的做法  

1. 先把豆麪粉用涼水攪拌成糊，靜置一會兒，20分鐘或者更長時間都可以。

2. 鍋裏燒水，根據需求加水，比如要喝2碗，可以加3-4碗水，燒開水，把沸水倒入豆麪糊，用筷子迅速攪拌均勻

3. 找一個紗布袋，市場上說做豆腐用的都可以，越細越好，網眼的大小關係到豆漿的口感，找一個乾淨的盆，把燙好的豆麪糊全部倒入布袋，提起布袋，把豆漿過濾到盆裏，還要攥一攥布袋，布袋有點熱，儘量把水份都擠出來，擠出來的都是生豆漿。

4. 鍋裏再次添上一點水，這次是爲了防止糊鍋，燒開，倒入過濾好的生豆漿，開鍋，換中火3-5分鐘即可。注意:豆漿開鍋容易溢出沫，一定不能離開和走神，開鍋就馬上換中火，不斷的攪拌，3-5分鐘，沫基本消退就可以了。