豆漿也可以打奶泡！

以前外婆煮豆漿，熬好之後總有層厚厚的白泡泡，但是總是一臉嫌棄的用勺子刮掉
現在把這層泡泡當個寶！

下面是熱可可

用料  

豆漿也可以打奶泡！的做法  

1. 豆子和紅棗提前一晚泡好
   
   第二天加肉桂薑黃豆蔻粉煮熟，用破壁機打成豆漿，打好後的豆漿450ml左右，不夠多加水再打一會兒
   
   打好後的豆漿建議過濾一次口感更順滑

2. 倒150ml左右的豆漿入奶泡機打奶泡
   

3. 剩下的300ml加可可粉打至均勻
   入杯

4. 把打好的奶泡倒入杯中即可
   表面撒粉，巧克力碎

小貼士

這樣打出來的泡泡是黃色的！