果醬

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🍓純手工草莓果醬

🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃

🍓🍓🍓

每一種水果

前世都有一段在人世的故事

那麼它的今世我來安排💋

。。。。。。。
         ⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻⁻期待嗎😋

用料  

草莓🍓 500克
砂糖 120克
冰糖 180克
檸檬🍋 半個

🍓純手工草莓果醬的做法  

  1. 🍓將草莓清洗乾淨去蒂,瀝乾水分,切成小塊  (喜歡大果肉的可以一半大顆粒一半小顆粒)

    🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張

  2. 🍓用白糖醃製一個小時。醃製後的草莓會出水,沒關係,(正常現象不要倒掉)一起倒入鍋或砂鍋內。

    🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 🍓中小火慢慢熬,水分會慢慢見多,根據自己的口味放入冰糖。擠出半個檸檬的汁(到多少根據自己的口味)

    🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 🍓中小火繼續慢慢熬,中間用勺子攪拌。防止糊鍋。(想要無顆粒,此時可以用打蛋器攪拌一下,草莓果肉會被絞碎。)玻璃瓶用水燙後,自然風乾後裝入草莓醬就完成嘍👌🏻

    🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 歡迎熱愛美食的你,我們一起努力

    🍓純手工草莓果醬的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

全程小火熬製

經常翻拌防止粘底

檸檬汁如果不放要盡快食用完

祝小仙女們一次成功👌🏻