酒的最好搭檔是兵鴿油炸花生

油炸花生是很受歡迎的家常佐酒菜。我爸是最喜歡的，平常家裏都是炒菜前，抓一把花生米，放入油裏面炸，香噴噴是花生米，吃飯的時候，吃幾粒也開胃下飯。油炸花生米的熱量很高，要少量食用。微博號17817127400

用料  

酒的最好搭檔是兵鴿油炸花生的做法  

1. 1.花生用溼潤的紗布揉擦一下，花生米喜歡買小白沙的炸出來口感脆

2. 2無油煙炒鍋燒熱

3. 3.加入油，倒入花生米，熱鍋冷油

4. 4.倒入的花生中火加熱

5. 5.聽到噼裏啪啦聲音轉小火翻炒

6. 6.花生米變色，表皮稍裂開，關火稍放置一會，馬上出鍋，否則在鍋裏再放一會，就會過火。

7. 7.撈出瀝油

8. 8.趁熱撒上少許鹽拌均勻，等涼透再吃，很香很脆

小貼士

注意時間