珍珠奶茶（髒髒奶茶）
用料
| 木薯粉 | 100克 |
| 紅糖 | 60克 |
| 清水 | 50ml |
| 牛奶 | 500克 |
| 紅茶 | 5g |
| 糖 | 適量 |
紅糖加水燒開倒入木薯粉中，和成麪糰，搓長條，揉成一個個小圓球，放置一旁備用
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第2張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第2張")
鍋內水燒開下珍珠粉圓，大火煮至粉圓浮起改小火煮10分鐘左右，關火倒出過下冷水放置，中途勺子攪拌下防止粘鍋
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第3張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第3張")
鍋中水煮開下紅茶，煮3分鐘左右關火倒出，用濾網過濾茶葉，茶湯趁熱加入少許白糖攪拌，後加入純牛奶混合均勻放置一旁備用
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第4張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第4張")
杯中放入適量珍珠，加入奶茶好喝的珍珠奶茶完成
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第5張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第5張")
想要髒髒奶茶的可以在杯壁倒入黑糖漿掛壁，再加入珍珠和奶茶
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第6張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第6張")
熬啊熬😉
![珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第7張]( "珍珠奶茶（髒髒奶茶）的做法步驟圖 第7張")
小貼士
如果掛壁不成可能是糖漿太稀了下次應該加量，又或者和我一樣想喝熱的，奶茶煮完就下被融化了。想要掛壁後好看點可以適量加點冰塊再加入放涼後的奶茶，具體看自己想怎麼喝
