改版麻婆豆腐
用料豆腐2塊肉末200克花椒16粒味好美火鍋料適量花椒粉2勺改版麻婆豆腐的做法肉沫加嫩肉粉，白胡椒粉，料酒抓抓鍋中加油跟蒜末青紅花椒炒香炒碎豆腐切塊焯水炒好肉沫加水，加入味好美麻辣鍋調料，沒有的可以加火鍋調料下入豆...
麻婆豆腐（Easy版）
其實這也是我第一次做，但是好次！！easy版可能是因爲我，到現在也不會勾芡吧哈哈哈哈！湯湯水水的，下面條也很好吃😋用料豆腐2塊肉末隨意小米椒適量蒜末適量豆瓣醬1.5勺生抽1.5勺糖1勺老抽0.5勺料酒1勺蠔油1勺清水（溫）半碗麻婆豆...
這個麻婆豆腐不太麻——家常快手版下飯神器麻婆豆腐
爲了做出稍稍低脂低鈉的微麻版麻婆豆腐，我也是盡力了……雖算不上正宗川味，但依然美味又下飯。亦可省略肉末做純素版哦。用料肉末200克花椒5-10粒小蔥1/3根花椒粉（可省略）小半勺郫縣豆瓣醬2-3勺蒜1-2瓣生薑少許泡椒2-3個...
改良版適合兒童的麻婆豆腐
2歲，4歲都喜歡，下飯祕籍用料豆腐1塊肉末50克小蔥1根豆瓣醬2勺花椒8粒生抽2勺澱粉1勺改良版適合兒童的麻婆豆腐的做法豆腐切塊，涼水入鍋炤水。水開後瀝水放在旁邊備用準備好蔥薑蒜切沫豬肉碎加入澱粉，鹽，料酒碼味熱鍋冷油，下...
江南改良版麻婆豆腐
看了花小廚裏的麻婆豆腐蠢蠢欲動，汪老爺子的祕訣是瑤柱，可是，誰家有那麼多配料！想起家裏有海鮮醬，就拿來代替了。此方，無需高湯，無需瑤柱，三次勾芡，微麻微辣。作爲一名蘇州小娘魚，我吃不了生薑，吃不了花椒籽，所以改良了配方。ps:...
麻婆豆腐（改良版）
我是江南人，吃不了太麻的菜，辣的能吃點，這道麻婆豆腐其實不麻，是鮮辣味的，但是味道很靈，今天中午就做了一盤子，2個人就着米飯吃，別提有多下飯，哪需要其他菜，一道足以！用料嫩豆腐一盒豬瘦肉100克郫縣豆瓣醬一大勺植物油少許老抽一...
麻婆豆腐【改良版】
“麻婆豆腐（改良版）”這篇菜譜出自於動漫《中華小當家》料理人：紹安用料豆腐麻婆豆腐【改良版】的做法將豆腐過油鍋內熱油將絞肉蒜末豆豉紅辣椒甜麪醬豆瓣醬拌炒均勻至色澤鮮豔加入湯頭攪勻加入豆腐並用酒和調味料調味加...
改良版【麻婆豆腐】
按照年輕人喜歡的口味把麻婆豆腐改良了一下非常的下飯做法也簡單易懂用料豆腐適量蝦仁適量肉末適量蔥適量尖椒適量郫縣豆瓣醬適量料酒適量醬油適量鹽適量雞精適量改良版【麻婆豆腐】的做法第一張圖依舊是準備材料們的...
家庭版麻婆豆腐（多次改良，新手🈚️壓力）
從小到大，我對豆腐菜系都不是很感冒，但是老公特別喜歡吃豆腐，自從結婚之後我就被迫和豆腐結下各種不解之緣。從結婚到現在，麻婆豆腐做過很多次，不斷的吸取經驗，力求做出最好吃的一版，漸漸得心應手，今天端上桌，得到了老公有史以...
麻婆豆腐腐
用料肉末250克豆腐1塊豆瓣醬1勺小蔥1根澱粉適量糖適量鹽適量胡椒粉適量花椒粉適量辣椒粉適量麻婆豆腐腐的做法豆腐切成小塊備用。熱鍋燒油，小火下肉末，煸炒到微焦出油，盛出備用。鍋剩底油，小火下豆瓣醬，煸炒出紅油，加一碗清...
麻婆豆腐
麻婆豆腐是一道經典的傳統川菜，很多人都愛吃，卻做不出飯店的味道，那是因爲你漏掉了關鍵的幾個步驟，今天十天美食就教你在家做出比飯店還好吃的麻婆豆腐用料豆腐1塊牛肉小塊蒜苗1根鹽少許豆瓣醬2勺豆豉一勺辣椒麪一勺味精...
麻婆·豆腐
麻婆豆腐可以簡單也可以複雜只要是自己喜歡的味道就可以了我覺得我這個就比較簡單了！用料豬肉（切片）若干蔥花姜料酒1勺醬油半勺鹽糖適量郫縣豆瓣醬2勺蠔油適量麻椒（或花椒）15粒麻婆·豆腐的做法把豆腐切塊，完了用熱水過一下...
*麻婆豆腐
味道不錯，下飯。用料豆腐1塊豬肉或牛肉1小塊郫縣豆瓣醬，花椒粉，生抽，耗油，老抽，糖，酒。蒜頭，蔥*麻婆豆腐的做法1.熱油，把肉碎炒熟，放蒜蓉翻炒，下豆瓣醬一勺炒香。再下料酒一勺，生抽一勺，耗油一勺，糖半勺，老抽少許，水小半碗煮開。2.放...
麻婆豆腐（李錦記麻婆豆腐調料包版本）
用料李錦記麻婆豆腐調味包豆腐塊肉末麻婆豆腐（李錦記麻婆豆腐調料包版本）的做法鍋裏放油熱了後先炒肉末肉末燒熟後豆腐塊就可以加入了哦加入豆腐塊的時候倒入這包非常厲害又非常方便的麻婆豆腐醬！！！！！！！小火燉煮一會兒自己感覺...
改良版麻婆豆腐
喜歡川味又怕辣，這真是矛盾，怎麼辦？自己動手做個有川味又不怎麼辣的，這個菜看着很辣，其實真的只有一點點辣哦😊！用料內脂豆腐一盒塊食糖適量辣椒醬一勺（我用的是張氏記辣椒醬，這個比較不辣又能出顏色）李錦記薄鹽生抽（不鹹還很鮮...
改良版潮汕麻婆豆腐
用料豆腐2塊肉末白肉瘦肉各一半適量小蔥一根生抽，蠔油，鹽，味精，花椒油，適量澱粉1小勺油潑辣子少許蒜瓣，小蔥適量改良版潮汕麻婆豆腐的做法忘記拍沒做之前的材料，大家湊合看吧，😁首先把小蔥蒜瓣洗淨切碎備用。再把白瘦肉剁成肉...
麻婆豆腐~營養美味健康~麻婆豆腐
豆腐主要含有人體所需的必需氨基酸,其生物學價值可於與肉相媲美,是植物蛋白中的佼佼者。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白……用料豆腐1塊肉末少許郫縣...
【麻婆豆腐】
花椒在鍋裏炸開的香氣，雪白的豆腐被紅油包裹着，含進嘴裏再燙口地吞下去，從頭到腳渾身舒暢，雖然嘴麻，卻也不願意停下一秒，一口豆腐一口飯地吃，一下子就滿足了。用料菜籽油適量絹豆腐1盒牛肉末75g高湯適量蔥姜適量豆豉15g豆瓣...
改良麻婆豆腐
兩個改良，用蝦頭煸香，蝦頭真的是個好東西，它炒出蝦油做的菜沒有不香的[思考][思考][思考]不信可以試試。第二是不用豆瓣醬，用老麻醬。豆瓣醬不喜歡的人會覺得有怪味，老麻醬，沒有怪味，裏面有芝麻有花生更香，不辣，自帶麻味。超好...
最麻婆豆腐的麻婆豆腐
根據最傳統的菜譜製作的麻婆豆腐，麻辣香酥，滑嫩誘人，讓你呼嚕嚕吃個夠，喜歡的親可以加“良品味鋪”微信公衆號，瞭解更多美食內容哦。用料嫩豆腐1塊牛裏脊100克郫縣豆瓣醬2瓷勺老抽半瓷勺大蒜5瓣香蔥1束花椒1撮辣椒片1撮白...
改良版的麻婆豆腐
用料豆腐1塊杏鮑菇1根郫縣豆瓣適量花椒適量麻椒適量味極鮮醬油適量香辣醬適量蠔油、適量騰椒油適量雞精、麻油蔥薑蒜適量改良版的麻婆豆腐的做法豆腐打成小塊兒，用開水焯一下去豆腥味兒，備用杏鮑菇切小塊鍋燒熱，倒適量的...
改良版麻婆豆腐，簡單美食出品
這是一道世界各地都有的中國菜，麻婆豆腐麻婆豆腐一般的主料有豆瓣醬，花椒，辣椒麪。由於很多小夥伴跟小朋友不吃辣，所以這道菜，在個別地區不是很流行，所以簡單美食給改良了一下，不僅味道更好，而且還不是很辣、我們簡單美食去除...
麻婆豆腐
僅爲個人記錄用料嫩豆腐1盒麻婆豆腐醬半包水澱粉適量麻婆豆腐的做法蔥薑蒜爆鍋加半包麻婆豆腐醬，煸炒加豆腐，加熱水5分鐘後勾芡...
麻婆豆腐（豆腐不碎版）
去飯館經常點的下飯菜，沒想到電視上看到教做，也可以很簡單嘛～自己試了下，味道好棒～怕以後自己忘了做法，就po上來，獨樂樂不如衆樂樂嘛～用料南豆腐牛肉末花椒粒乾紅辣椒辣椒粉花椒粉水澱粉蔥薑蒜末郫縣豆瓣醬麻婆豆腐（豆腐不碎版...
豪吉麻辣川香汁～改良版的麻婆豆腐
這已經是我第二次申領到豪吉麻辣川香汁了，雖然我平時很少吃辣，但開啟川香汁後，麻辣鮮香的味道，超級香，聞着就想來一口，豆腐富含鐵鈣磷鎂等多種微量元素，口感上沒有什麼其它的味道，和豪吉麻辣川香汁最搭配了！用料豆腐1塊肉末適...