奶茶

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宿舍奶茶

宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃

秋天是喝奶茶暖胃提神的好時候呀,是時候燃燒卡路里來抵禦秋凍了✧٩(ˊωˋ*)و✧

用料  

牛奶 240ml
英紅九號茶水 200ml
適量

宿舍奶茶的做法  

  1. 紅茶我用的是這款。

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第2張
  2. 泡一杯紅茶,紅茶用量建議泡開後茶葉至少佔滿一半杯子。

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第3張
  3. 240ml牛奶一包倒入小電鍋裏。

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第4張
  4. 加熱牛奶,邊熱邊快速攪拌,待冒煙並泡沫豐富的時候,拿一個網漏勺

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第5張
  5. 隔着濾網勺,將茶水倒入鍋中,繼續攪拌,再稍煮1分鐘。(喜歡濃郁口感的可以適當延長煮的時間,也可以在這步完成加糖,就是不好把握用量)

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第6張
  6. 盛出奶茶,根據個人口味加入適量白糖攪拌均勻。

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第7張
  7. 來盡情享受這一杯暖胃提神的奶茶吧
    (*๓´╰╯`๓)♡

    宿舍奶茶的做法步驟圖,宿舍奶茶怎麼做好吃 第8張

小貼士

牛奶一定要攪拌,不然會糊鍋⊙ω⊙
我做好給室友嘗她一直追問我是不是放了奶茶粉,還說和街上買的一個味道。
給她看我拍下來的製作步驟她才相信,並大呼🐮🍺,姐妹們快來試試吧,哈哈哈,傲嬌臉(*˘︶˘*)。
擔心奶茶濃度或者奶被稀釋問題的姐妹們,這個要看個人喜好來控制煮茶時間,如果喜歡濃郁口感的,就多煮一會兒,利用水分發的原理,使奶茶變濃稠,請全程看護好不要煮沸溢鍋了。