宿舍鴨湯 食譜坊 宿舍食譜 5.92K 大中小設定文字大小 用料 鴨腿 1.5只 大蔥 0.5根 芹菜 0.5根 鹽 適量 宿舍鴨湯的做法 鴨腿去骨,洗淨去血水 肉香煎,出香味取出。鴨油儲存。 鴨骨放入冷水鍋,煮沸。倒水,鴨骨洗淨。 蔥切成大段,芹菜切小段,鍋中放入鴨油,炒香。倒入冷水,放鴨肉鴨骨,開燉。 燉40分鐘,煮開後轉小火,去浮沫。出鍋加適量鹽。 TAG標籤:鴨湯 好吃 宿舍 宿舍鴨湯 #