臺式綠豆糕 食譜坊 甜品 6.03K 大中小設定文字大小 用料 綠豆 克 黃油 克 蜂蜜 黃油 奶粉 煉乳 藤椒 臺式綠豆糕的做法 1.去皮的綠豆加入幾顆藤椒煮熟煮爛,藤椒可以去豆腥。2.加入牛奶或者煉乳 適量黃油或者玉米油小火熬製成豆沙 熬住到非常厚了倒進不粘鍋繼續加熱直到不粘鍋子不粘勺子 非常厚實可以搓成球狀 模具塗油 切好 壓制 放涼 放進冰箱儲存即可 TAG標籤:臺式 好吃 綠豆糕 臺式綠豆糕 #