兒時常吃的紅豆冰棍,喜歡可以試試
用料
紅豆沙 | 小兩碗 |
純牛奶 | 100克 |
煉奶 | 20克(喜甜可加點) |
澱粉 | 10克 |
紅豆冰棍(消耗剩下的紅豆糖水)的做法
經常喝紅豆沙糖水,剩下吃不完的不浪費就想到做冰棒
首先澱粉和純牛奶拌勻放入鍋中煮微熱,加入煉奶拌勻,最後加入紅豆沙放涼,放入冰箱冷凍三小時以上(我都是隔晚凍第二天吃)
小貼士
牛奶不要煮太熱,放微涼加煉奶更好,煮奶過程沒拍到照片,大家看着煮,此配方可做3-4條冰棍,主要看模具的大小。(昨天煲的糖水喝不完做了幾根冷凍,下午回來馬上拿來試試味道還不錯😄)