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鬆軟香糯自發糕

鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃

別貪多,根據人數一次不要做太多(要不耗時也浪費)🎃吃!絕對是最佳的親子互動時間⌚️……增進情感同時也可以提升默契(o^^o)

用料  

麪粉適量
雞蛋 3~4個
白糖/砂糖適量
牛奶適量(根據情況添加)
橄欖油適量

鬆軟香糯自發糕的做法  

  1. 先將蛋清蛋黃分開。將蛋黃放入碗中攪拌均勻後放入適量的糖繼續打勻,打勻後放入適量的橄欖油(油沒有特定哈)攪拌均勻,加入適量牛奶攪拌勻再放入適量的麪粉打勻成糊狀即可(如圖)可以根據自己喜好添加適量牛奶

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 將剩餘的蛋液放入容器中加入適量白糖打勻(出現大泡泡)放入第二次白糖打勻(出現均勻小泡泡)再次加入適量白糖打勻(如圖狀)

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 將打發後的蛋白倒入之前打勻的蛋黃糊中

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 攪拌均勻

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 鍋裏刷油後倒入定時 按蛋糕鍵即可

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張
  6. 成品圖

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第7張
  7. 自發糕就做好了!鬆軟香糯簡直不要太好吃啦!(o^^o)

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第8張
  8. ^o^

    鬆軟香糯自發糕的做法步驟圖,怎麼做好吃 第9張

小貼士

注意不要加水喲!另外初次嘗試別心急要有耐心(。ì _ í。)