自制蒂蘭聖雪
每每吃蒂蘭聖雪的時候,我就停不了O(∩_∩)O~
酸奶和麥片真是很搭誒,再裹上一層脆脆的巧克力外衣,真是美極了O(∩_∩)O~
感覺簡單,就自己在家搗鼓起來,雖然巧克力皮有些厚,不是太成功,但很過癮O(∩_∩)O~
用料
麥片 | 20g |
巧克力 | 1盒 |
酸奶 | 2盒 |
綿白糖 | 適量 |
自制蒂蘭聖雪的做法
原材料
先將雪糕模具熱水消下毒
舀一小勺麥片放入模具
倒入少量酸奶、綿白糖
攪拌均勻(PS:實踐證明,在器皿裏將酸奶和麥片提前攪拌更明智 不會像我這樣把模具弄的髒兮兮的)
酸奶倒滿,攪拌一下下
蓋上蓋子,冰箱裏冷凍一晚上
吃前提前5分鐘取出放在室溫退冰就可以,很容易地拔出裏面的雪糕了,千萬不要使用蠻力去拔,否則下面半截雪糕很容易斷在模具裏面。
如果說5分鐘也不願等的話,可以放在水龍頭下面衝一下巧克力隔水融化
將脫了膜的雪糕裹上巧克力
把裹好的巧克力雪糕放入盤子上(PS:盤子上事先抹一層油,這樣凍完之後能比較容易取下來)
小貼士
1.愛甜的童鞋們糖的量可以多放些,因爲經過冷凍以後一般甜度都會降低;
2.放巧克力雪糕的盤子上事先抹一層油,這樣凍完之後能比較容易取下來。