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適合春節的茶點雪花酥

適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖

婆家是客家人,春節都有喜歡串門喝茶,喝茶自然少不了茶點,往年都是看着買些糖果,巧克力餅乾,這兩年越發喜歡動手,就嘗試下網紅雪花酥,很成功,成就感爆棚!

用料  

棉花糖230
蔓越莓 60克
黃油 50克
奶粉 50克
餅乾 230
花生 100克
撒的奶粉 適量

適合春節的茶點雪花酥的做法  

  1. 稱好所有材料

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第2張
  2. 將黃油倒入不粘鍋中,小火融化

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第3張
  3. 倒入棉花糖,不停攪拌,直到全部溶解(一定小火)

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第4張
  4. 倒入奶粉,小火熬製全部溶解(小火),我一般不關火,喜歡比較香脆的,喜歡吃軟點,這時可以關火

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第5張
  5. 然後把所有的配料混合備用

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第6張
  6. 然後倒入混合好的餅乾,花生,莓越幹,小火攪拌,儘量所以材料都能包裹住,(還是小火,沒有關哦)

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第7張
  7. 用手不斷揉均勻

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第8張
  8. 把材料倒入模具中,帶手套整型

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第9張
  9. 用漏網均勻撒上奶粉,等涼透後準備切塊

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第10張
  10. 切好

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第11張
  11. 來張成品圖

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第12張
  12. 有沒有食慾大增啊,哈哈哈

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第13張
  13. 手工包裝結束了!送人,自己吃都不錯

    適合春節的茶點雪花酥的做法步驟圖 第14張
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