降溫了，來份甜品唄——心太軟&桂花蜜糖水

做了牛肉煲仔飯，想吃點甜的，順手做了個甜品。心太軟飯店裏都是炸的，個人覺得熱量太高，蒸着吃也不錯😊

用料  

降溫了，來份甜品唄——心太軟&桂花蜜糖水的做法  

1. 紅棗去核，採用昨天的吸管去核法

2. 糯米＋開水＋奶粉攪拌

3. 捏成團醒10分鐘

4. 用剪刀把紅棗剪開

5. 加入糯米糰

6. 上鍋蒸10分鐘

7. 淋上桂花水，香氣撲鼻

8. 上個月釀的糖桂花，今天第一次用

9. ＋開水調勻，淋在心太軟上

10. 多下來的糯米糰
    鍋裏水燒開，剪入糯米糰，偏黏，沒搓圓

11. 煮沸，浮起來，盛出放到桂花水裏

12. 還不錯

13. 咬一口，紅棗的甘甜和糯米的軟糯交雜在口中，很喜歡