水果味棒冰
天氣越來越暖和了,又到了給孩子們做冰棒冰淇淋的季節,外面買的添加劑多也不衛生,還是在家給孩子們做起來吧,各種口味可以自行搭配簡單方便易操作,今天所用模具是天焙旗艦店冰淇淋模具、嬰兒食品級材質無異味安全放心使用,今天做了草莓、芒果、獼猴桃3種口味。
用料
酸奶 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
奶油 | 50克 |
蜂蜜或者砂糖 | 30-40克 |
草莓、芒果、獼猴桃 | 各200克 |
水果味棒冰的做法
將水果清洗乾淨稱重好備用,其他材料也稱重備用。
三種水果分別放入料理機添加少量飲用水打成果泥,分別蓋上保鮮膜防止氧化備用。
牛奶、奶油、酸奶、蜂蜜放入不鏽鋼奶鍋小火加熱至蜂蜜融化混合均勻放涼備用
放涼好的牛奶混合液等分成三份分別倒入三種果泥
三種口味混合好用合適的勺子放入模具裏,蓋好蓋子放入冰箱冷凍6-8小時
脫模就可以享用美味安全的棒冰嘍😝
芒果口味
三種口味
小貼士
1:打果泥加入少量水能打動就行2:最後灌入棒冰液時候先把棒冰棒棒放入模具再倒入液體以免液體流出